脱酸素剤とは:脱酸素剤は酸素を吸収し、食品の酸化を遅らせる添加物です。脱酸素剤は、カビ菌や好酸素性細菌の増殖を抑制し、食品の陳列期間を延ばすことができます。また、油脂の酸敗防止、肉の酸化褐変防止、食品中のビタミンの損失防止などにも効果があります。
脱酸素剤用包材とは:包装脱酸素剤の材料、包材の空気を通す速度を調整することによって、酸素を吸収する速度の変化を達成することができ、それによって異なる食品の鮮度を保つあるいは酸素を除く目的を満たすことができます
脱酸素剤の中身と食品包装袋の中の酸素が化学反応して袋の中が無酸素になり、食品の鮮度を保つことができます;
抑菌
カビ防止
鮮度保持
通気性を持ち
粉塵防止性能を持ち
耐油耐水性能を持ち
通気の速さを調節できます(酸素除去の速さは、投入する食品によって異なります)
脱酸素剤用包材の構造:製品にはラミネート工芸で三層または四層の組み合わせがあり,ずらし開孔構造です。
印刷用,そしてパンチング加工で通気性を高めました;
紙を主材料にして、粉尘を防止します;
シール性能に優れ、パンチング加工で通気性を実現しています;
粉漏れがなく、食品に直接触れることができます。 (紙の繊維は濾過に優れています)
食品の保存や劣化防止に使われます
一般鉄系自力反応型
鉄系自力反応型(耐油性あり)
アルコール脱酸素複合型
水分依存型
酸素検知剤一体型タイプ
非鉄系自力反応型
防塵性にれる,防塵タイプ
耐水耐油性、防塵性にれる,万能タイプ
アルコール揮発の速度を調節することができる、しかも包材はさびません
高湿度の空気に触れてはじめて酸素を吸収します。
眼で简単に酸素の有無が確認できるタイプ。耐水耐油性、防塵性;速度を調節するすることができて、包材はさびません
主成分は有機系物質を使用していますので、シミ防止性能に優れる。耐水耐油性に優れる
お茶、ナッツ類、乾燥食品など
ドーナツ、カステラ、ペットフード、油性食品など
バームクーヘン、フィナンシェ、マドレーヌなど
切り餅、生麺、生わかめ、生パン粉、どら焼き、チキンナゲット、ピザクラスト、佃煮、サラミ、半生菓子、饅頭、バームクーヘン、チーズなど
カステラ、ナッツ類、月餅など
金属検知機対応可