탈산제 포장재
탈산제란 무엇인가:탈산제는 산소를 흡수하여 식품의 산화작용을 늦추는 첨가제이다.탈산제는 곰팡이균과 호기성세균의 성장을 효과적으로 억제하며 식품진열대의 기한을 연장하며, 유지의 산패를 방지하고 육류의 산화와 갈화를 방지하며 식품중의 비타민의 손실을 방지하는 등 방면에서도 아주 좋은 작용을 할수 있습니다
탈산제포장재란 무엇인가:탈산제재료를 포장할 때 공기투과성능을 조절하여 탈산제의 산소흡입속도의 변화를 실현함으로써 부동한 식품의 신선도 유지 또는 산소제거의 목적을 만족시킬수 있는가
탈산제의 정의
탈산제의 정의탈산제 내용물과 주머니안의 산소의 화학반응을 통하여 산소를 소모하여 주머니안의 무산소환경에 이르게 한다；
세균 억제
곰팡이 방지
신선도를
포장재 특성
통기성을 갖추다
분진 방지 성능을 갖추다
방유 방수 성능
（내용물이 누출되어 실물을 오염시키지 않는다）、 공기가 잘 통하게 하는 속도 (투입하는 식품이 다름에 따라 산소를 제거하는 속도의 속도가 다르다.)를 조절할수 있다.
삼단 재료 조립
탈산제 포장 재료 기초 구조:다층 재료 복합을 통해 형성, 위치 천공 구조.
표면층
주요역할은 각종 도안을 인쇄하는것이다，또한 펀칭가공방식을 통하여 통기성과 분말방지성능이 우수하다；
중간층
종이를 위주로 하는데 주요작용은 먼지를 방지할수 있을뿐만아니라 종이 자체가 통기성이 있다；
안쪽
그 주요작용은 밀봉하는것인데 고온에서 압출하면 접착할수 있고 포장재료를 작은 포장으로 만들수 있으며 구멍을 뚫는 가공방식을 통하여 통기성에 도달할수 있다；
리셋 천공 구조
가루가 새는 일이 없이 식품에 직접 닿는다.(종이섬유는 훌륭한 여과작용을 갖고있다.)
탈산제의 다른 계열에 대응하는 포장재 선택
식품의 신선도를 유지하기 위하여 식품포장봉지에 넣는다.호박씨, 견과류, 월병, 케이크, 빵류.
기본 누수 방지용 파우더 타입
오일, 방수, 누수 방지 파우더 3 방지형
알콜 산소 제거 듀얼 타입
수분 의존성
산소 신호 지능
유기계형
우세
우수한 누수 방지 성능을 갖추다
방유, 방수, 누수방지 파우더의 세 가지 기능을 갖추다
알콜이 반응할 때 생기는 녹반점을 억제하며알코올의 휘발량을 효과적으로 통제하다
고습환경에서 포장재는 쾌속투습성능을 갖고있어 환경중의 수분이 탈산제와 신속히 반응하게 한다
세가지 방비기능을 구비하였으며투시창은 뚜렷하여 육안으로 탈산소변색과정을 볼수 있다.통기성 조절하여 표시선의 변색이 불균형하여 얼룩이 생기는 것을 방지함
vc는 산소를 흡입한후 이산화탄소를 방출한다.포장재의 통기성을 조절하면 vc 가 반응하는 흑수기미를 효과적으로 억제할수 있을뿐만아니라 반응속도도 조절하여 평형을 잡을수 있습니다
응용
견과류, 해바라기씨, 팽화식품
수분, 유분 함유식품, 라떼, 케이크 식품에 적용한다
알코올 성분 식품, 베이커리, 버블밀크티 등에 적합한 펄
수분함량이 높은 식품에 사용하여 식감을 유지시킨다
월병 포장에 사용한다
수출용 금속 검사 공정을 거쳐야 하는 제품에 적용한다
